Erdoğan on koulutukseltaan yhteisöpedagogi AMK, AmO (opettajan pedagoginen pätevyys). Hän on suorittanut myös valmentajakouluttajan erikoistumisopinnot, valmentajan ammattitutkinnon, valmentajan erikoisammattitutkinnon, sekä kahvakuula- ja kehonpainoharjoitteluohjaajakoulutuksen. Ohjaajakokemusta häneltä löytyy nyrkkeilyn lasten- ja harrasteryhmien ohjauksesta, kilpanyrkkeilyn valmennuksesta, kahvakuulaohjaajana toimimisesta sekä liikunnan ohjauksen parista (ryhmäliikunta).
Kouluttajakokemusta hänelle on kertynyt Nyrkkeilyliitosta, tarkkuuslajien koulutuksista ja ESLUn koulutuksista. Kokemusta on kertynyt lisäksi myös kouluttajakoulutuksista muun muassa Uimaliitossa, kamppailulajeissa, Ratsastajainliitossa, Suomen Valmentajilla ja Terve urheilija -kouluttajana. Erdoğanin omia harrastuksia ovat liikunta kaikissa muodoissa, opiskelu, pianon soitto, kuoro ja teatteri. Oma motto on: joka päivä voi oppia jotain uutta!